Pages

Sunday, June 21, 2015

Blackpepper Roasted Chicken 😍


~ The Starting Point Of All Achievement Is Desire ~

Bahan :

1 ekor ayam ( bersihkan )
Garam secukupnya
2 camb Serbuk lada hitam
3 ulas Bawang putih
2 cm halia
2 cm kunyit hidup
2 batang serai
3 camb madu
2 camb sos tiram
3 camb minyak zaitun
100 gm butter
3 biji kentang ; side dishes

Cara membuat :

○ Kisar bawang, halia, kunyit dan serai.
○Lumur ayam dengan semua bahan. Potong butter kecil-kecil dan lumur pada ayam.
○Perap selama 2- 3 jam.
○Potong kentang mengikut saiz dikehendaki, lumur dengan garam, lada hitam dan minyak zaitun.
○Bakar dalam oven 170°c selama 30- 40 minit. 


@lynjyctrz



No comments:

Post a Comment